|
|
|
Nohutlu yahni nasıl yapılır ? nohudu geceden ıslatın ve ertesi günü haşlayın. etleri de ayrı bir tencere içinde ha...
|
2-Beyin (hit - 326) |
Beyin nasıl yapılır ? beyini yıkayın ve ufak bir tencere içine alın. domates suyunu sarımsak, limon, tuz, yağ ve ş...
|
|
Kalamar yahni nasıl yapılır ? soğanı ince ince doğrayıp yağda kavurun. gövdesi ve kolları ince doğranmış olan kala...
|
|
Tavşan yahnisi nasıl yapılır ? Önce tavşan yıkanır ve bir tencere içine konulur. Üstünü örtene kadar sirke ya da k...
|
|
Balık yahnisi nasıl yapılır ? yağsız tavada balıklar kızartılır. soğan, kabaklar ve karabiber marine edilir. manta...
|