Beyin nasıl yapılır ? Beyini yıkayın ve ufak bir tencere içine alın. Domates suyunu sarımsak, limon, tuz, yağ ve şekerle karıştırıp beyine dökün. Kısık ateşte haşlatın. Yanında maydanozla beraber servis ediniz.
Diğer Yahniler kategorisindeki yemek tariflerinden seçmeler...