|
|
|
|
Beşamelli Soya Soslu Tavuk
3-4 adet tavuk göğsü
Yarım çay bardağı soya sosu
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Karabiber
Tuz
Kekik
Yarım litre süt
3 çay kaşığı un
Yarım paket margarin
1 su bardağı su
Kaşar
Kırmızı pul biber
Beşamelli Soya Soslu Tavuk nasıl yapılır ?
Terbiye için, soya sosu, tuz, sıvıyağ, karabiber ve kekik bir kapta karıştırılır. İçine kemiklerinden ayrılan ve ikiye bölünen tavuk göğüsleri atılır. Yarım saat kadar içinde bekletilir.
Beşamel sos için, bir kapta un, margarin ile pembeleştirilir. Soğuk olarak sütün hepsi ilave edilir. Çırpma teliyle iyice çırpılır. Su, tuz ve karabiber eklenir.
Terbiyeden çıkartılan tavuklar fırın tepsisine dizilir. Fırına verilir. çok fazla kızartılmadan çıkarılır. Üzerine beşamel sos dökülür. Tavukların üzerine rende veya dilim kaşar konur. Üzerlerine kırmızı toz biber serpilir. Kaşarlar eriyinceye kadar fırınlanır.
SEVAL CORA y
|
|
Diğer Tavuk Yemekleri kategorisindeki yemek tariflerinden seçmeler...
|
| |
|
|
|
Fırında enginarlı tavuk nasıl yapılır ?
enginarları suda , tavuk, tuz ve karabiberle haşlayın, kemiklerinden ayırı...
|
|
Ispanaklı tavuk nasıl yapılır ?
ispanakları yıkayıp, suyunu iyice süzün, iki çorba kaşığı yağ ile iyice pişirip bi...
|
|
Kaşarlı tavuk nasıl yapılır ?
tavuğu haşlayın, sudan çıkarıp, didin. diğer yanda iki çorbakaşığı unu, bir çorba ka...
|
|
Tavuk kaserol nasıl yapılır ?
cipslerin yarısını dikdörtgen şeklinde payreks bir kaba boşaltın. tüm malzemeyi karı...
|
|
Yufkalı tavuk nasıl yapılır ?
tavuğu haşlayıp suyunu bir kaba koyun. etleri parçalara bölün. yufkaları erittiğiniz...
|
|
|
|
| |
Kategoriler... |
|
|
|
|
| 
