|
|
|
|
Zeytinyağlı Enginar Dolması
6adet enginar, 4adet soğan, 1bardak pirinç, 1bardak zeytinyağı, 2adet limon, tuz, su
Zeytinyağlı Enginar Dolması nasıl yapılır ?
Enginarları limonlu tuzlu suda bekletin. Pirinci yıkayın. Soğanları soyun kızdırdığınız yağda( ½ bardak) kavurun, ardından pirinci karıştırıp bir miktar daha kavurun. Tuzunu ayarlayın, arzu ederseniz baharat katın ve az su katarak pirinci pişirin. Bu harcı süzdüğünüz enginarlara yeterli miktarda doldurun ve geniş bir tencereye dizin. 1bardak su, az yağ ve limon suyu ekleyerek kısık ateşte pişirin. Enginarlar yumuşamalı. Soğuduğu vakit şekillerini bozmadan servise sunun.
|
|
Diğer Sebze Yemekleri kategorisindeki yemek tariflerinden seçmeler...
|
| |
|
|
|
Etli kuru fasülye nasıl yapılır ?
fasulyeyi geceden tuzlu suda ıslatın. sabahleyin yıkayıp süzün ve üstünü örtecek...
|
|
Ayçiçek yağlı bakla nasıl yapılır ?
baklaları iyice ayıklayıp yıkadıktan sonra 1 limon suyu ve bir tutam tuzla oğu...
|
|
Kabak mücver nasıl yapılır ?
kabakların üstlerini iyice kazıyıp, rendeleyin. soğanları, dereotunu ve naneyi ince i...
|
|
Kerevizli patates püresi nasıl yapılır ?
patates ve kerevizi soyup haşlayın. haşlama suyunun içine tuz eklemeyi un...
|
|
Fırında patates nasıl yapılır ?
patatesleri dilimleyip, hafif kızartın. teflon tavada soğanı ardından tavuk ve sal...
|
|
|
|
| |
Kategoriler... |
|
|
|
|
| 
