|
|
|
|
Mantarlı Kabak
4 çorba kaşığı mantar, kıyılmış 1 su bardağı bayat ekmek içi 1.5 su bardağı kaşar rendesi 1/4 su bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta 11 adet kabak kekik tuz, karabiber
Mantarlı Kabak nasıl yapılır ? Kabakları tuzlu suda 10 dakika haşlayın, süzüp boylamasına ikiye kesin, ortalarını çıkarın. Bu çıkan içleri, ekmek içi, yumurta, tuz, biber, kekik, kaşar peynirinin yarısı ve mantarla iyice karıştırın. Önce fırını ısıtın, payreks bir kabı yağlayın. Kabakların oyulmuş kısmına hazırladığınız içi doldurun ve payrekse dizin, kalan kaşar rendesini serpin, üzerine biraz sıvı yağ gezdirip, 15-20 dakika kadar fırınlayın.
|
|
Diğer Sebze Yemekleri kategorisindeki yemek tariflerinden seçmeler...
|
| |
|
|
|
Kerevizli patates püresi nasıl yapılır ? patates ve kerevizi soyup haşlayın. haşlama suyunun içine tuz eklemeyi un...
|
|
Fırında patates nasıl yapılır ? patatesleri dilimleyip, hafif kızartın. teflon tavada soğanı ardından tavuk ve sal...
|
|
Turşu kavurması nasıl yapılır ? bir tencereye turşuları koyun ve üzerine bir litre su ilave edin. hafif ateşte piş...
|
4-Hunnak (hit - 240) |
Hunnak nasıl yapılır ? patatesleri haşlayın ve püre haline getirin. İçine süt, yumurta, rende kaşar, tuz, karabibe...
|
|
Portakallı kereviz nasıl yapılır ? soğanı küçük küçük doğrayın.1-2 kaşık sıvı yağ da pembeleşinceye kadar kavurun ...
|
|
|
|
| |
Kategoriler... |
|
|
|
|
|