|
|
|
|
Elma Marmeletı I
1 kg olgun elma
1 adet limonun suyu
3 su bardağı şeker
Elma Marmeletı I nasıl yapılır ?
Elmaları yıkayıp, ince ince dilimleyin. Çekirdeklerini çıkarın ve çekirdek yataklarını temizleyip bir kaba koyun. Elmaların üzerlerini biraz aşacak miktarda su koyun. Kabı ateşe oturtun ve elmaları iyice pişirin. Arada bir karıştırarak, elmalar ezilinceye dek pişirip, kabı ateşten alın ve elmaları ince delikli bir süzgeçten geçirerek ezme kıvamına getirin. Ezmeyi, tekrar tencereye koyup, harlı ateşe oturtun, azar azar şekeri ialve edin. Sürekli olarak karıştırın, karışım marmelat kıvamını bulduğunda limon suyunu tencereye boşaltın, tekrar kanştırıştırın, bir taşım kaynatıp ateşten alın. Ateşten indirince kavanozlara doldurup, soğumaya bırakın. Ilındığında kuru cam kavanozlara boşaltın, soğuduğunda kavanozların kapaklarını kapatıp, serin bir yerde muhafaza edin.
|
|
Diğer Reçeller ve Marmelatlar kategorisindeki yemek tariflerinden seçmeler...
|
| |
|
|
|
Şeftali reçeli i nasıl yapılır ?
Şeftalileri bir tülbente koyun, kaynar suya daldırıp çıkarın ve hemen ardından so...
|
|
Ayva reçeli i nasıl yapılır ?
ayvaların kabuklarını soyup, ikiye bölün, çekirdekerini ve çekirdek yatağını çıkarın...
|
|
Kızılcık ezmesi nasıl yapılır ?
kızılcıkları yıkayın ve bir kabın içerisinde ezerek, sularını çıkarın. İnce delikl...
|
|
Zürbiyet nasıl yapılır ?
tereyağ bir tavada eritilir, pekmez ve bal ilave edilerek bir taşım kaynatılır.
soğud...
|
|
Ahududu reçeli nasıl yapılır ?
ahududuları temizleyerek bir tencereye koyun. Üzerine şekeri döküp 2saat bekletin. ...
|
|
|
|
| |
Kategoriler... |
|
|
|
|
| 
