|
|
|
|
Özbek Pilavı
MALZEMESİ :
2 su bardağı pirinç
100 gr. margarin
1 adet küçük boy havuç
1 fincan kuş üzümü
2 fincan şam fıstığı
3 bardak su veya et suyu
Yarım demet dereotu
Özbek Pilavı nasıl yapılır ?
Yıkanmış pirinci, margarinle 3 dakika kadar karıştırarak kavurun. Ayrı bir kapta fıstıkları az margarinle iyice pembeleştirin. Şam fıstığı yoksa dolma fıstığı da kullanabilirsiniz. Kavrulan pirince fıstıkları, rendelenmiş havucu, kuş üzümünü, kaynar su veya et suyunu ve tuzunu ilave ederek, önce harlı, 2 dakika sonra kısılmış ateşte, pirinç suyu çekinceye kadar pişirin. Arzu ederseniz, üzerine az miktarda tarçın da serpebilirsiniz. Servis yaparken kıyılmış dereotu ile süsleyebilirsiniz.
|
|
Diğer Pilavlar kategorisindeki yemek tariflerinden seçmeler...
|
| |
|
|
|
Göçmen pilavı nasıl yapılır ?
soğanları küp küp doğrayın. yağın içinde kavurun. taze fasulyeyide küçük küçük doğra...
|
|
İçli bulgur pilavı nasıl yapılır ?
yağı tencereye koyduktan sonra soğan, susam ve kuş üzümü iyice kavrulur daha so...
|
|
Baharatlı bulgur pilavı nasıl yapılır ?
tereyağını teflon tencerede kızdırın. ardından temizleyip yıkayıp süzdüğün...
|
|
Dible fasulyeli pilav nasıl yapılır ?
taze fasulye küçük küçük doğranır. soğanlar piyazlık doğranır. yıkanmış olan...
|
5-Butka (hit - 394) |
Butka nasıl yapılır ?
pirinç,su, süt, şeker, tuz ve margarin suyu bitene kadar ocakta pişirilir. Çırpılmış iki yum...
|
|
|
|
| |
Kategoriler... |
|
|
|
|
| 
