|
|
|
|
Mantarlı Bezelyeli Pilav
500 gr. taze bezelye
500 gr. mantar
1 demet dereotu
2 bardak jasmin pirinç
1,5 bardak sıcak su
tereyağ
tuz
karabiber
Mantarlı Bezelyeli Pilav nasıl yapılır ?
Bezelyeler ayıklanıp yıkanır, haşlanır.Yıkanıp doğranmış mantarlar yağsız tavada 10 dakika sote edilir. Pilav tenceresine haşlanan bezelyeler ve sote edilmis mantarlar, ayıklanıp yıkanmış pirinç, çok ince kıyılmış dereotu, tereyağ, tuz ve karabiber konup 2-3 dakika çevrilerek kavurulur. Sıcak su ilavesi ile 20 dakika kadar kısık ateşte pişirilir. Altı kapatılır, kapağın altına birkaç adet kağıt havlu konularak 15 dakika kadar demlemeye bırakılır. (Tavuk yemeklerinin yanında servis yapabilirsiniz, hem çok lezzetli, hem de çok hafiftir.)
!
İLKE ERSOY?
|
|
Diğer Pilavlar kategorisindeki yemek tariflerinden seçmeler...
|
| |
|
|
|
Brezilya usulü pilav nasıl yapılır ?
pirinci bir tencereye koyun, etsuyu ve tuz ilave edip kaynatın.
ağzını k...
|
|
Zengin pilavı nasıl yapılır ?
tuzlu suda pirinci haşlayıp süzdükten sonra sudan geçirip zeytinyağı eilave edin. pa...
|
|
Pilav tava nasıl yapılır ?
tereyağı tavada eritip, pilavı tavaya yayın. orta hararette pembeleşinceye dek kızartıp...
|
|
Sazak pilavı nasıl yapılır ?
pirinci tuzlu suda onbeş dakika ıslatın. bir tencerede yağı eritip. minik minik doğra...
|
|
Bulgur pilavı i nasıl yapılır ?
yağı bir tencerede eritin. soğanı yemeklik doğrayıp, yağda pembeleştirin. doğranmı...
|
|
|
|
| |
Kategoriler... |
|
|
|
|
| 
