|
|
|
|
Etli Bulgur Pilavı
2bardak bulgur
750gr koyun eti
80gr margarin
5kaşık sıvıyağ
3adet soğan
2adet domates
4bardak su
karabiber
tuz
Etli Bulgur Pilavı nasıl yapılır ?
Soğanları kıyın, domatesleri kabuksuz doğrayın, eti ise kuşbaşı yapın. Bir tencerede margarini eritip soğanı kavurun; soğan ölünce eti katın ve et suyunu salıp çekene kadar pişirmeye devam edin. Domatesi kattıktan sonra tuzunu biberini ayarlayıp iki bardak sıcak su dökün, kapağı kapalı şekilde 2saat kaynatın. Suyunu çekince tekrar iki bardak su katıp ocaktan alın. Bulguru ayıklayıp birkaç su yıkayın. Başka bir tencerede sıvıyağı kızdırın, bulguru aktarın ve harlı ateşte 10dk kavurun. Kıvamı gelince et tenceresini olduğu gibi bulgur tenceresine aktarın ve kapağını kapatın. suyunu çekene kadar pişirmeye devam edin. Suyunu çekince altını kapatın 20dk dinlensin servis edin.
|
|
Diğer Pilavlar kategorisindeki yemek tariflerinden seçmeler...
|
| |
|
|
1-Çilav (hit - 285) |
Çilav nasıl yapılır ?
pirinç akşamdan ıslatılır (veya 4-5 saat önce) su kaynatılır. kaynayan suya daha önceden ısl...
|
|
Safranlı pilav nasıl yapılır ?
bir tencereye 2 kaşık soya yağını koyup pirinci ekleyin. pirinçler tane tane olunca...
|
|
Güç pilavı nasıl yapılır ?
yağı geniş bir tencerede kızdırın. havuç, brokoli, soğan ve sarmısağı ilave edin. karış...
|
|
Acılı pirinç nasıl yapılır ?
soya yağını geniş bir tavada kızdırın. soğan, pirinç, tere, sarmısak ve biberi ilave ...
|
|
Kayısılı kolay pilav nasıl yapılır ?
pirinci 20 dakika ılık tuzlu suda bekletin. suyunu süzün ve kızgın yağda 10 d...
|
|
|
|
| |
Kategoriler... |
|
|
|
|
| 
