|
|
|
|
Ali Paşa Pilavı
2bardak pirinç, 200gr kıyma, 1adet soğan, 3adet domates, sıvıyağ, 1kaşık un, sıcak su, tuz-karabiber
Ali Paşa Pilavı nasıl yapılır ?
Pirinci tuzlu ılık suda ½ saat bekletin yıkayıp süzün. Yağda kavurun, tuzunu ve suyunu ayarlayıp kısık ateşte pişirin. Pişince demlenmeye bırakın. Kıymayı bir kaba alın rendelenmiş soğan ile yoğurun şekillendirerek üzerlerine un serpin. Domatesleri kabuklarını soyup doğrayın. Önce köfteleri kızartın ardından domatesi ekleyip soteleyin. Demlenen pilavı servis tabağına alın üzerine de etli sosu dökün. Karabiber serperek servise sunun.
|
|
Diğer Pilavlar kategorisindeki yemek tariflerinden seçmeler...
|
| |
|
|
|
Zeytin ve mantarlı pilav nasıl yapılır ?
pirinci ½ saat ılık suda bekletip süzün. margarini eritip pirinci kavurun...
|
|
Gökçesu pilavı nasıl yapılır ?
pirinci ½ saat ılık suda bekletip süzün. havucu rendeleyin, nohudu haşlayın. pirinc...
|
|
Peynirli pilav nasıl yapılır ?
pirinci 10 dakika haşlayın. bir kabın içinde haşlanmış pirinci, peynir rendesini, k...
|
|
Tel Şehriyeli pilav nasıl yapılır ?
pirinç 1-2 saat önceden ıslatılır. bu sürenin sonunda yağ tencerede hafifçe kı...
|
5-Çilav (hit - 285) |
Çilav nasıl yapılır ?
pirinç akşamdan ıslatılır (veya 4-5 saat önce) su kaynatılır. kaynayan suya daha önceden ısl...
|
|
|
|
| |
Kategoriler... |
|
|
|
|
| 
