|
|
|
|
Çikolatali Findikli Spiraller
1,5 su bardağı un
Yarım su bardağı kakao
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı dövülmüş fındık (veya ceviz)
100 gr. küp küp kesilmiş margarin
1 adet yumurta
Yaklaşık 1 çorba kaşığı soğuk su
1/3 su bardağı çikolatalı fındık ezmesi
(35 adet) Kurabiye için
Çikolatali Findikli Spiraller nasıl yapılır ?
İki adet fırın tepsisini yağlayın. Üzerini yağlı kağıtla kaplayın. Un, kakao, şeker ve fındıkları robotta çekin. Yağı ilave edin. Yarım dakika, karışım ekmek ufağı görünümü alana dek tekrar çekin. Yumurtayı ve yeteri kadar suyu ekleyin. Hamur haline gelene dek karıştırın. Hamuru hafifçe unlanmış bir zemine alın. Yarım dakika kadar yoğurun. Hamuru büyük bir parça yağlı kaağıdın üzerinde açın. 25x35 cm. boyutlarında bir dikdörtgen elde edin. Fazla kenarları kesin. Hamurun üzerine çikolatalı fındık ezmesini sürün. Kağıtla hamuru kaldırarak kısa kenardan başlamak üzere rulo yapın. Kağıda sarın, plastik folyoyla örtün. 30 dakika buzdolabında bekletin. Fırını önceden 180 derecede ısıtın. Hamuru 1 cm. kalınlığında dilimlere bölün. Tepsiye aralarında biraz mesafe bırakarak dizin. 10-12 dakika pişirin. Bir fırın ızgarasının üzerinde soğutun.
:Özden İspiroğlu Kulaç
|
|
Diğer Kurabiyeler kategorisindeki yemek tariflerinden seçmeler...
|
| |
|
|
|
Cevizli kurabiyeler nasıl yapılır ?
margarini minik parçalara bölün; pudra şekerini, yoğurdu ve yumurtayı ekleyip ...
|
|
Acı badem kurabiyesi nasıl yapılır ?
yumurta akı, toz fındık ve şekeri bir tencere içinde kısık ateşte çırpın. Şek...
|
|
İki renk kurabiye nasıl yapılır ?
bir kap içinde yağları, şekeri, yumurtayı ve yoğurdu çırpın. un ve kabartma tozu...
|
|
Mekik kurabiye nasıl yapılır ?
bademleri az haşlayıp kabuklarını soyun. unu eleyip kabartma tozuyla karıştırın. yu...
|
|
Kurabiye nasıl yapılır ?
toz fındığı karıştırma kabına alın, ortasını açın. boşluğa: sıvıyağ, pudra şekeri, yumurt...
|
|
|
|
| |
Kategoriler... |
|
|
|
|
| 
