|
|
|
|
Kızartma Köfte
250 gr kuzu kıyma
250 gr sığır kıyma
3 su bardağı zeytinyağ
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet havuç, rendelenmiş
1 adet kabak, rendelenmiş
1 demet maydanoz
2 adet yumurta
1 adet domates
1 adet yeşil soğan, rendelenmiş
2 adet dolmalık yeşil biber, rendelenmiş
1 kahve fincanı kaşar peyniri rendesi
150 gr galeta unu
tuz, biber
Kızartma Köfte nasıl yapılır ?
Kıyma, yumurtalar, rendelenmiş havuç, kabak, soğan, biber, bayat ekmek içi, kabuğu ve çekirdekleri çıkartılıp küp küp doranmış domates, ince kıyılmış maydanoz, tuz ve biberi karıştırın. Bu kanşıma kaşar ilave edip iyice yoğurun. Kıymayı yuvarlak toplar haline getirin, galeta ununda yuvarlayıp, bir tencere içinde kızgın yağda kızartın.
|
|
Diğer Köfteler kategorisindeki yemek tariflerinden seçmeler...
|
| |
|
|
|
Tekirdağ köftesi nasıl yapılır ?
kıymaya rendelenmiş kuru soganı ve rendelenmiş emekleri ilave edelim. yumurtayı d...
|
|
İnegöl köfte nasıl yapılır ?
kıyma ve böbrek yağı yoğurulacak ve kıyma makinesinde cekilecek. İki baş soğan rendel...
|
|
Analı kızlı köfte nasıl yapılır ?
İçinin hazırlanışı : 4 baş kuru soğanı ince ince doğrayın, yağda hafif kavurun v...
|
|
Kudret topu nasıl yapılır ?
soğanı kıyın, mixere kıyılmış soğan, irmik, bulgur, tarhana, un, yumurta, kıyma, eriti...
|
|
Ayvalık köftesi nasıl yapılır ?
ekmek içini ıslatın ama fazla sıkmadan sulu bir şekilde yoğurma kabına koyun. kaba...
|
|
|
|
| |
Kategoriler... |
|
|
|
|
| 
