|
|
|
|
İrmik Köftesi
125 gr margarin
1/2 kg irmik
2 su bardağı su
yağ
tuz
iç malzemesi :
250 gr kıyma
1 adet soğan
kimyon
1 kahve fincanı dolmalık fıstık
tuz, karabiber
İrmik Köftesi nasıl yapılır ?
İrmiği bir kaba boşaltın, içine eritilmiş margarin, tuz ve bir su bardağı su katıp, kanştırın. Üzerini örtüp, dinlenmeye bırakın. Diğer yanda kıymayı, rendelediğiniz soğanla az yağda kavrun. İçine fıstık, tuz, ve baharatları koyup, karıştırın ve soğumaya bırakın. Dinlendirdiğiniz irmik hamurunu bir bardak su takviyesi ile tekrar yoğurun. Hamur haline getirdiğiniz irmikten küçük parçalar alıp avuç içinizde açın ve içine soğutulmuş kıymadan koyup köfte gibi hazırlayın. Tavada, kızgın yağda altı üstü pembeleşinceye dek kızartın. Sıcak veya soğuk servis yapabilirsiniz.
|
|
Diğer Köfteler kategorisindeki yemek tariflerinden seçmeler...
|
| |
|
|
|
Tekirdağ köftesi nasıl yapılır ?
kıymaya rendelenmiş kuru soganı ve rendelenmiş emekleri ilave edelim. yumurtayı d...
|
|
İnegöl köfte nasıl yapılır ?
kıyma ve böbrek yağı yoğurulacak ve kıyma makinesinde cekilecek. İki baş soğan rendel...
|
|
Analı kızlı köfte nasıl yapılır ?
İçinin hazırlanışı : 4 baş kuru soğanı ince ince doğrayın, yağda hafif kavurun v...
|
|
Kudret topu nasıl yapılır ?
soğanı kıyın, mixere kıyılmış soğan, irmik, bulgur, tarhana, un, yumurta, kıyma, eriti...
|
|
Ayvalık köftesi nasıl yapılır ?
ekmek içini ıslatın ama fazla sıkmadan sulu bir şekilde yoğurma kabına koyun. kaba...
|
|
|
|
| |
Kategoriler... |
|
|
|
|
| 
