|
|
|
|
Top Hamur
un
sıvı yağ
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı karbonat
tuz
Top Hamur nasıl yapılır ?
Bir adet yumurta, iki yemek kaşığı yoğurt, biraz tuz, bir çay kaşığı karbonat ve aldığı kadar unla yumuşak bir hamur yapın. Islak bez altında 15-20 dakika kadar dinlendirin.Mümkün olduğunca az un kullanarak, merdane ile 1/2 cm genişliğinde açın, büyük bir su bardağıyla daireler çıkarın, kalan hamuru tekrar yoğurun aynı işlemi tekrarlayın. Tüm hamuru bu şekilde hazırladıktan sonra, kızgın ve bol sıvı yağda kızartın. Sıcak ya da soğuk servis yapabilirsiniz.
|
|
Diğer Hamur İşleri kategorisindeki yemek tariflerinden seçmeler...
|
| |
|
|
|
Puf böreği nasıl yapılır ?
unun ortasını açın; boşluğa yumurta, sirke ve 1fincan sıvıyağ katarak yoğurun. ½ saat d...
|
|
Patatesli muska böreği nasıl yapılır ?
patatesleri soyarak haşlayın ve püre edin. bir kap içine alıp peynir, yumur...
|
|
Beğendili börek nasıl yapılır ?
patlıcanları közleyip kabuklarını soyun; rendelenmiş peynir ve süt ile karıştırın,...
|
|
Ispanaklı sac böreği nasıl yapılır ?
unu tuz ve ılık suyla karıştırarak hamur yapın ve dinlendirin. ispanakları yı...
|
|
Kıymalı sac böreği nasıl yapılır ?
unu, tuz ve ılık su ile karıştırıp hamur yapın, dinlensin. soğanı rendeleyin ve...
|
|
|
|
| |
Kategoriler... |
|
|
|
|
| 
