|
|
|
|
Sosisli Poğaça
10 tane soyulmuş sosis
Un
Yarım bardak süt
Yarım bardak yoğurt
Yarım bardak tereyağ
Yarım bardak mısırözü yağı
Bir paket kabartma tozu
Bir yumurta sarısı
Tuz
Haşhaş tohumu
Sosisli Poğaça nasıl yapılır ?
Süt, yoğurt, mısırözü yağı, tereyağ, tuz ve kabartma tozu karıştırılır, kulak memesi kıvamına gelene dek un eklenerek yoğurulur. Buzdolabında yarım saat dinlendirilir. Bu hamurdan yumruk büyüklüğünde parçalar koparılıp elde uzunlamasına açılır. Sosis, bütün olarak bu açılan hamurun içine konur, çevresi iyice sarılarak kapatılıp, birleşme yeri alta gelecek şekilde yağlanmış fırın tepsisine konur. Her bir sosis aynı şekilde hamurla sarılıp tepsiye yerleştirildikten sonra üzerlerine yumurta sarısı sürülür, çaprazlamasına haşhaş tohumlari ile süs yapılır, önceden ısıtılmış mini fırında 170 derecede 20-25 dakika pişirilir.
!
İLKE ERSOY?
|
|
Diğer Hamur İşleri kategorisindeki yemek tariflerinden seçmeler...
|
| |
|
|
|
Kıymalı makarna nasıl yapılır ?
makarnayı haşlamaya başlayın. soğanı doğrayın, domatesleri rendeleyin. 50gr margar...
|
|
Kol böreği nasıl yapılır ?
haşlanmış patatesleri doğrayın. rendelenmiş soğanı 1kaşık yağda kavurun. Üzerine patate...
|
3-Ötçe (hit - 364) |
Ötçe nasıl yapılır ?
bir kap içinde yumurta, un ve tuzu çırpın. İnce kıydığınız maydanozdan katıp iyice karıştırın...
|
|
Kolay börek nasıl yapılır ?
domateslerin kabuklarını soyun ve ufakça doğrayın, soğanları ise halka olarak doğrayın...
|
|
Tahinli tart nasıl yapılır ?
margarini eriterek soğumaya bırakın. unu eleyin, kabartma tozuyla karıştırın. 2adet y...
|
|
|
|
| |
Kategoriler... |
|
|
|
|
| 
