|
|
|
|
Ramazan Pidesi
1kg un
1adet yaş maya
1fincan ılık su
1fincan sıvıyağ
1,5bardak su
1kaşık yoğurt
tuz
çörek otu
Ramazan Pidesi nasıl yapılır ?
Mayayı ılık suda eritin, unu eleyin, tereyağını da bir tavada eriterek ılınmasını bekleyin. Elediğiniz unun ortasını açın, buraya erimiş tereyağı, maya, sıvıyağ, bir tutam tuz ve çok az şeker katarak azar azar da suyu dökerek yoğurun. Hazırladığınız hamuru iki eşit parçaya ayırın, üzerlerini örterek beze şeklinde 20dk dinlendirin. Zamanı dolunca kabaran hamuru unlu zemine yayın, merdane ile düzleştirin. Pide boyutunda açın; bir bıçak ile üzerine baklava deseni yapın. Yoğurdu çatal ile çırpıp hazırladığınız pide üzerine fırça ile sürün ve çörekotunu serpin. Bu şekilde 1saat daha bekletin. Kızgın fırında kızarana kadar pişirin.
|
|
Diğer Hamur İşleri kategorisindeki yemek tariflerinden seçmeler...
|
| |
|
|
|
Milföy hamurlu börek nasıl yapılır ?
milföy hamuru ikiye bölüp yarısını payrex kap içine yayınız. ekmek içini parç...
|
|
Parça börek nasıl yapılır ?
yumurta ve sütü bir kapta çırpınız. salam ve peyniri doğrayınız. payrex kabı yağlayıp ...
|
|
Mantarlı börek nasıl yapılır ?
mantarları yıkayınız ve büyük parçalar halinde doğrayınız. yumurta ve yoğurdu ayrı ...
|
4-Pişi (hit - 674) |
Pişi nasıl yapılır ?
unun ortasını açınız. İçine yumurta, margarin, yoğurt, karbonat ve tuz katıp yumuşak bir hamu...
|
|
Çabuk börek nasıl yapılır ?
yumurtayı, 3-4 kaşık yağ ile birlikte çırpınız. yağladınız tavaya yufkanın birini seri...
|
|
|
|
| |
Kategoriler... |
|
|
|
|
| 
