|
|
|
|
Kıymalı Börek
1adet yumurta, 1adet yumurta sarısı, 3bardak un, 1paket kabartma tozu, 3kaşık yoğurt, ½ bardak sıvıyağ, tuz
İçi: 150gr kıyma, 2adet soğan, 2kaşık sıvıyağ, ½ bardak su, tuz
Kıymalı Börek nasıl yapılır ?
Unu eleyin, kabartma tozuyla karıştırın. Bir kap içinde yağı, yoğurdu, yumurtayı çırpın, unu ve tuzunu katıp yoğurun. Hamuru 20dk dinlendirin.
Soğanı doğrayın, 2kaşık yağda kavurun. Ardından kıymayı katın, tuzunu ayarlayın ve suyunu salıp çekene kadar kavurun. ½ bardak suyu ekleyip kaynatın. Dinlenen hamurdan bezeler alın tepsi büyüklüğünde açıp yağlanmış fırın tepsisine yayın. Üzerine harçtan yayın, diğer katlarını da hazırlayarak üzerini kapatın. Yumurta sarısını sürün 200derecede kızarana kadar pişirin. Dilimleyerek servise sunun.
|
|
Diğer Hamur İşleri kategorisindeki yemek tariflerinden seçmeler...
|
| |
|
|
|
Sosisli zeytinli pizza nasıl yapılır ?
unu eleyip ortasını açın: toz halindeki bira mayasını serpin. az da tuz ekl...
|
|
Çubuk böreği nasıl yapılır ?
unu eleyip ortasını açın, içine 1adet yumurta, donmuş tereyağı(bıçakla kıyın), tuz ve...
|
|
Şaraplı börek nasıl yapılır ?
tavuğu ve ıspanağı haşlayın, tavuğun etini didin ıspanağı ise ince kıyın. unu eleyer...
|
|
Karidesli börek nasıl yapılır ?
unu eleyerek ortasını açın: yağı küçük parçalara bölüp bir adet yumurta ile berabe...
|
|
Kıymalı puf böreği nasıl yapılır ?
unu eleyerek ortasını açın: yumurta sarısını, 20grlık margarini katın. az tuz e...
|
|
|
|
| |
Kategoriler... |
|
|
|
|
| 
