|
|
|
|
Patlıcan Sarması
1kg patlıcan, 500gr kıyma, 2adet yumurta, 2adet domates, 1dilim bayat ekmek, sıvıyağ, tuz
Patlıcan Sarması nasıl yapılır ?
Patlıcanları alacalı soyarak uzunlamasına dilimleyin, tuzlu suda bekletin. Yumurtaları çırpın, yarım saat beklettiğiniz patlıcanları yumurtaya bulayıp yağda kızartın. Yağını çekmesi için peçete üzerine alın. Kıymayı ekmekle yoğurun, harcı patlıcan dilimleri arasına paylaştırıp rulo sarın. Geniş bir tencere içine dizerek üzerine rendelenmiş domates dökün. En sona üzerini kapatacak kadar su katarak kısık ateşte pişirin.
|
|
Diğer Et Yemekleri kategorisindeki yemek tariflerinden seçmeler...
|
| |
|
|
|
Kaburga dolması nasıl yapılır ?
iç pilavın hazırlanışı:
pirinç ile bademi tereyağında kavurun. kavrulmuş pirin...
|
|
Lengeser nasıl yapılır ?
margarini eritin, yemeklik doğradığınız kuru soğanları pembeleşinceye kadar çevirin. kuşb...
|
|
Etli büryan nasıl yapılır ?
İlk olarak pirinç iyice yıkandıktan sonra,ılık suyla ıslatın.diğer tarafta sıvıyağı iy...
|
|
Pate chinois nasıl yapılır ?
yarım çorba kaşığı tereyağı ile kıymış olduğunuz soğan ve sarmısağı pembeleşinceye ka...
|
|
Etli Şakşuka nasıl yapılır ?
Önce kuzu eti suyunu çekince, yemeklik doğradığınız kuru soğanı ilave edip, biraz kav...
|
|
|
|
| |
Kategoriler... |
|
|
|
|
| 
