|
|
|
Soslu biftek nasıl yapılır ? bir tava içinde 1kaşık kadar margarini eriterek etleri iki taraflı kızartın, düz geni...
|
2-Güveç (hit - 1514) |
Güveç nasıl yapılır ? biberler hariç diğer bütün sebzeleri yıkayıp doğrayın. eti yıkayın ve güveç tenceresinin dib...
|
|
Et paçası nasıl yapılır ? eti parçalara ayırın, tuz ve suyunu ayarlayarak kaynamaya bırakın. Üzerinde biriken köpü...
|
|
Kavurma et nasıl yapılır ? etleri yağda kızartın, soğanları halka şeklinde doğrayın. etleri ayırın yağında soğanı ...
|
|
Çoban kavurma nasıl yapılır ? margarini eritin, et, bütün soğan ve sarımsakları kavurun. et suyunu salıp çekince b...
|