|
|
|
|
Biberli Biftek
500 gr biftek
4 çorba kaşığı zeytinyağ
2 adet dolmalık kırmızı biber
2 adet yeşil dolmalık biber
2 adet sarı dolmalık biber
3 diş sarmısak
1 demet maydanoz
1 baş soğan
kekik
tuz, karabiber
Biberli Biftek nasıl yapılır ?
Biberleri yıkayıp, saplarını ve tohumlarını ayıklayın, ince uzun boylamasına doğrayın. İki çorba kaşığı zeytinyağı kızdırıp, içine küçük doğranmış soğanları atın, sararmaya başlayınca, dövülmüş sarmısak ve ince kıyılmış biberleri ilave edip hepsini birlikte kavurun. Biberler yumuşayınca tuzu ve biberi de katın. Diğer bir tavada, kalan zeytinyağı ile ince uzun doğranan biftek dilimlerini 2-3 dakika kavrun ve yağıyla birlikte biberlerin üzerine dökün. Tüm bu hazırlanan malzemeyi beraberce 2-3 dakika daha karıştırıp kavurun ve üzerine kekik serpip, servis yapın.
|
|
Diğer Et Yemekleri kategorisindeki yemek tariflerinden seçmeler...
|
| |
|
|
|
Püreli rosto nasıl yapılır ?
kemiksız sığır etini, birkaç yerinden çatalla delin, lezzeti vermesi için 3 kaşık mar...
|
|
Dana pirzola nasıl yapılır ?
pirzolaları tuzlayıp bir tavada çevirin, yanlarına pirinç koyup bir tepsiye yerleştir...
|
|
Dana rosto nasıl yapılır ?
bütün malzemeleri beraberce yoğurup, karıştırın. bu karışımı dana rostonun üzerine dökü...
|
|
Dana sokum nasıl yapılır ?
eti derince bir çelik tencerede çevirerek kızartın. baharatları ilave edin. diğer malze...
|
5-Kapune (hit - 632) |
Kapune nasıl yapılır ?
soğanları sote yapar gibi kıyın. domatesleri yuvarlak, sivribiberleri ince doğrayıp, eti di...
|
|
|
|
| |
Kategoriler... |
|
|
|
|
| 
