|
|
|
|
Zeytinyağlı Pırasa Dolması
2 bardak haşlanmış Amerikan Pirinci
Yarım kilo pırasa
1 adet havuç (doğranmış)
2 su bardağı yoğurt
Yarım demet dereotu
1 adet patlıcan (küp şeklinde doğranmış)
1 domates
2 şeker kaşığı kuru nane
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yeterince tuz ve kimyon
Zeytinyağlı Pırasa Dolması nasıl yapılır ?
Pirincin pişmesi için 2.5 bardak su ile biraz haşlayın. Bir tavada yağı kızdırıp patlıcan, pirinç, dereotu, kuru nane, tuz ve kimyonu ekleyip 20 dakika kadar kavurun. Pirinçler pişince hazırlanmış olan bu içten pırasaların içine doldurun, fırına koymadan önce üzerlerine yoğurt dökün sonra fırın kabına dizin. 150 derece ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirin. Servis tabağına alıp domates, havuç ve limon dilimleriyle süsleyerek servis yapabilirsiniz.
|
|
Diğer Dolmalar kategorisindeki yemek tariflerinden seçmeler...
|
| |
|
|
|
Lahana sarması nasıl yapılır ?
yemeklik doğradığınız soğanı ve kıymayı zeytinyağında kavurun. İçine dereotu, pirin...
|
|
Kuzu kaburga dolması nasıl yapılır ?
kuzu kaburgasını kemikler yukarıya gelecek şekilde dairesel olarak düz bir te...
|
|
Mısırlı biber dolması nasıl yapılır ?
biberlerin saplarını çıkarın ve içindeki çekirdeklerini ayıklayıp yıkayın. b...
|
|
Soya kıymalı pazı dolması nasıl yapılır ?
geniş bir kap içinde soğan, soya kıyması, pirinç, ince kıyılmış dereotu ...
|
|
|
|
| |
Kategoriler... |
|
|
|
|
| 
