|
|
|
|
Etli Dolmalar
500gr kıyma, 5adet dolmalık biber, 2adet kabak, 1adet patlıcan, 5adet domates, 1,5 bardak pirinç, 3adet soğan, 1kaşık salça, 50gr margarin, ½ demet maydanoz, tuz-karabiber
Etli Dolmalar nasıl yapılır ?
Pirinci Yıkayın. Sebzelerin içini temizleyin. Kabak ve patlıcanı ikiye bölüp içlerini öyle temizleyin. Soğanı rendeleyin, kıymayı, pirinci, maydanozu, domateslerin içini, salçayı ve baharatı karıştırıp yoğurun. Sebzelerin içini bu harçla doldurun. Kestiğiniz saplarla ağızlarını kapatıp tencereye dizin. Suyunu katın, margarini küçük parçalara bölüp içine katın ve orta ateşte pişirin.
|
|
Diğer Dolmalar kategorisindeki yemek tariflerinden seçmeler...
|
| |
|
|
|
Karışık dolma nasıl yapılır ?
soğanları ince kıyıp, bir bardak ayçiçek yağı ile öldürün. pirinci ilâve edip, karış...
|
|
Tahinli lahana dolması nasıl yapılır ?
pirinci yıkayıp süzün. domates, soğan, yeşil biber, maydanoz, tahin, zeytin...
|
|
Yumurta dolması nasıl yapılır ?
beş yumurtayı katı olarak kaynatıp, kabuklarını soyun ve ikişer parçaya bölüp, içl...
|
|
Zeytinyağlı patlıcan nasıl yapılır ?
pirinci tuzlu ılık suda bekletin. soğanları kıyıp ¾ bardak zeytinyağında kavu...
|
|
Zeytinyağlı domates dolması nasıl yapılır ?
pirinci ayıklayıp tuzlu ılık suda bekletin. domatesleri yıkayıp tepele...
|
|
|
|
| |
Kategoriler... |
|
|
|
|
| 
