|
|
|
|
Somonlu Kabak Terin
4 adet kabak
4 dilim somon füme
4 adet yumurta
5 çorba kaşığı taze krema
2 çorba kaşığı un
1 çay kaşığı köri
Maydanoz
Tuz
Karabiber
Somonlu Kabak Terin nasıl yapılır ?
Kabakları uzunlamasına dilimleyin az tuzlu suda 10 dakika haşlayın.
Haşladıktan sonra havlu kağıt üzerine alın (suyunu çekmesi için).
Derin bir kasede, yumurta, krema, un , köri, ince kıyılmış maydonoz, tuz ve karabiberi iyice çırpın.
Fırınınızı 210 dereceye ayarlayın
Fırına dayanıklı bir kalıbı yağlayıp,unlayın.
Kalıbın dibine önce hazırladığınız hamurun birazını koyun, üzerine birkaç kabak dilimi ve somon dizin.
Sonra tekrar hamur, kabak dilimleri ve somon, malzeme bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
Önceden ısıtılmış fırında benmari usulu 45 dakika pişirin
Sıcak veya ılık olarak servis yapın
|
|
Diğer Deniz Ürünleri kategorisindeki yemek tariflerinden seçmeler...
|
| |
|
|
|
Midye pilakisi nasıl yapılır ?
bir tencere içinde midyeleri 3dk haşlayıp suyundan 1bardak ayırın; midyeleri de baş...
|
|
Denizci usulü midye nasıl yapılır ?
suyu bir tencerede kaynatıp 1tatlı kaşığı tuz katın ve harlı ateşte 3dk iç mid...
|
|
Istakoz pane nasıl yapılır ?
Çiğ ıstakozu ortadan ikiye bölün 4cm uzunluğunda kesin; kabuklarını ayırın. Çıkan ete...
|
|
Amerikan usulü istakoz nasıl yapılır ?
istakozun kollarını dibinden kesin kuyruk ile gövdesinin ayrıldığı yerden i...
|
|
Tatar soslu istakoz nasıl yapılır ?
bir tencerede suyu ısıtın, içine havuç , soğan ve sarımsak katın; maydanoz kök...
|
|
|
|
| |
Kategoriler... |
|
|
|
|
| 
