|
|
|
|
Salçalı Uskumru
1.5 kg uskumru balığı
7 çorba kaşığı tereyağ
3 adet defne yaprağı
3 su bardağı su
1 adet kereviz
4 adet domates
1 adet soğan
1 adet havuç
1 adet limon
1 demet maydanoz
karabiber
tuz
Salçalı Uskumru nasıl yapılır ?
Balıkları temizleyin, yıkayıp tuzladıktan sonra fırın tepsisine dizin. Sebzeleri ayıklayın, yıkayıp, iri parçalar halinde doğrayın, tuz, biber, tereyağ, su ve defne yapraklarını ilave edin. Orta hararetli ateşte sebzeler pişinceye dek kaynatın, ince delikli bir süzgeçten geçirip, balıkların üzerine boşaltın. Maydanozu kıyıp, üzerlerine serpin. Her bir balığın üzerine yarım limon dilimi koyun. Orta hararetli fırında 40-45 dakika kadar pişirip, servis yapın.
|
|
Diğer Deniz Ürünleri kategorisindeki yemek tariflerinden seçmeler...
|
| |
|
|
|
Karides kokteyl nasıl yapılır ?
karidesleri sirkede haşlayıp soğumaya bırakınız. diğer yanda mayonez içine ketçap,...
|
|
Balık mücveri nasıl yapılır ?
hamsileri yıkayıp ayıklayınız. derin bir kap içinde balıkları, yumurtayı, unları, ma...
|
|
Hamsi tava kağıtta nasıl yapılır ?
hamsileri ayıklayıp yıkayınız ve kurumaya bırakınız. soğan rendesini kekikle ka...
|
|
Izgara karides nasıl yapılır ?
karidesleri tuzlu sirkeli suda haşlayınız. süzüp soğuduktan sonra, kafaları ve kuyr...
|
|
Karides güveç marmit nasıl yapılır ?
Çiğ karidesleri kızartınız. piştikten sonra konyakta yakınız. ardından beyaz ...
|
|
|
|
| |
Kategoriler... |
|
|
|
|
| 
