|
|
|
|
Süzme Mercimek Çorbası
8 su bardağı et suyu
4 kahve fincanı yeşil mercimek
4 kahve fincanı un
5 çorba kaşığı tereyağ
tuz, biber
Süzme Mercimek Çorbası nasıl yapılır ?
Mercimeği ayıklayıp, yıkadıktan sonra üzerini örteecek kadar su koyup hafif ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin, azar azar kaynar et suyu ilâve ederek, süzgeçten geçirin. Yağ ile unu 1-2 dakika kavurup et suyu ile beraber süzgeçten geçirilmiş mercimeği ilave edin. Tuz, biber koyup, sürekli karıştırarak on dakika kadar kaynatın. Kızarmış ekmekle servis yapın.
|
|
Diğer Çorbalar kategorisindeki yemek tariflerinden seçmeler...
|
| |
|
|
|
Yoğurtlu bakla Çorbası nasıl yapılır ?
taze bakla ayıklayıp, yıkadıktan sonra enine, ince ince kıyın. düdüklü tenc...
|
|
Ezme patates Çorbası nasıl yapılır ?
sebzeleri ayıklayıp, yıkadıktan sonra büyük parçalara doğrayın. kemiği yıkayı...
|
|
Ezme sebze Çorbası nasıl yapılır ?
et suyunu ısıtın. havuç, patates, kereviz ve soğanı ufak ufak doğrayıp et suyun...
|
|
Erzincan Çorbası nasıl yapılır ?
kıymayı karabiber ve tuz ile karıştırıp minik köfteler yapın. köfteleri bir tence...
|
|
Yeşil kabak Çorbası nasıl yapılır ?
yeşil taze kabakları, bir tencere içine, tavla zarı büyüklüğünde doğrayıp, ter...
|
|
|
|
| |
Kategoriler... |
|
|
|
|
| 
