|
|
|
|
Meyaneli Gemici Çorbası
1adet levrek balığı, 1adet soğan, 1adet havuç, 2kaşık un, 1fincan sıvıyağ, 1tutam maydanoz, 1tatam dereotu, su, tuz
Meyaneli Gemici Çorbası nasıl yapılır ?
Balığı temizleyerek üzerini geçecek miktarda suda iri doğranmış soğan ve maydanozla haşlayın. Üzerine toplanan köpüğü çıkarın. Pişen balığı ayrı bir tabağa alın etlerini didin. Havucu rendeleyin. Bir tencere içinde yağı kızdırıp unu kavurun, havucu ekleyip 1-2dk karıştırın. Üzerine 1bardak soğuk su dökün. Hemen ardından balık suyunu tel süzgeçten geçirip onu da ekleyin. Su kaynamaya başlayınca da ayırdığınız balıketlerini katın. 2dk daha kaynatarak altını kapatın. Dereotuyla süsleyerek servise sunun.
|
|
Diğer Çorbalar kategorisindeki yemek tariflerinden seçmeler...
|
| |
|
|
|
Mantarlı patates çorbası nasıl yapılır ?
patatesler soyulur, dörde bölünür ve üzerlerini örtecek kadar suyla yakla...
|
|
Körili bezelye çorbası nasıl yapılır ?
sebzeleri, baharatları ve 1 bardak tavuk suyunu orta boy bir tencerede bir ...
|
|
Andaloz çorbası nasıl yapılır ?
tencereye margarini koyup eritin. unu ilave ederek bir süre kavurun, salçayı ekley...
|
|
Perusari çorbası nasıl yapılır ?
kıymanın içine soğan rendeleyin. tuz, 1 avuç pirinç ve yumurtanın akı koyarak kar...
|
|
Köfteli sebze çorbası nasıl yapılır ?
bir tencereye patatesi, havucu ve domatesi rendeledikten sonra ince kıyılmış...
|
|
|
|
| |
Kategoriler... |
|
|
|
|
| 
