|
|
|
Beşamel sos nasıl yapılır ? yağı küçük bir tencerede eritin. unu ekleyin ve ağır ateşte karıştırarak kavurun, üç d...
|
|
Beyaz tavuk sosu nasıl yapılır ? bir tencereye yağı koyup eritin, orta ateşte unu ekleyin ve karıştırarak 3 dakika...
|
|
Köri sosu nasıl yapılır ? yağı küçük bir tencereye koyun, kızdırın. kemikleri ekleyin ve kemikler sarı bir renk al...
|
|
Burgunyon sos nasıl yapılır ? margarini, soğanı, karabiberi, defne yaprağını ve kekiği küçük bir kaba koyup orta a...
|
|
Sos bolonyez nasıl yapılır ? tencereye yağı koyup hızlı ateşte kızdırın. su ve salça hariç tüm malzemeyi ekleyin v...
|