hit site arama , resimli arama , site ekle
hitara.com dizinleriruya.hitara.com - rüya , rüya tabiri ara , rüya tabirleri , rüyalar yemek.hitara.com - yemek , yemek tarifi ara , yemek tarifleri , yemekler , yemek nasıl yapılır isim.hitara.com - isimler - isim anlamı - isim tabirleri - kadın erkek isimlerisarki.hitara.com - şarkıcılar - şarkı sözleri - popüler şarkılar - popüler türküler - popüler albümler

Yemek - Et Yemekleri - Biftek Marengo

Biftek Marengo

Sığır filetosu (1 cm şeritler halinde kesilmiş) 1.2 kg
Bitkisel yağ 50 ml
Soğan 150 gr
Sarmısak
Tuz
Karabiber
Sığır eti suyu 500 ml
Kırmızı şarap 100 ml
Hazır et sosu 25 ml
Domates püresi 25 gr
Dilimlenmiş mantar 360 gr
Mısır unu 30 gr
Taze krema 100 gr
Amerikan pirinci 500 gr


SERVİS BAŞINA BESİN DEĞERİ :

Protein 31 gr
Yağ 15 gr
Karbonhidrat 45 gr
= 2050 Kj
490 kcal

Biftek Marengo nasıl yapılır ?
Biftek filetosu şeritlerini yağda kavurun. Kıyılmış soğanları ilave edin ve yarı şeffaf olana kadar kızartın. Kıyılmış sarmısak, tuz ve biber ilave edin. Kırmızı şarap, et suyu, et sosu ve domates püresi ilave edin. Kaynatın ve orta ateşte pişirin. Mantarları ilave edin. Mısır unuyla koyulaştırın ve taze krema ilave edin. Pirinci tuzlu suda pişirin ve biftekle birlikte servis yapın.

ÖNERİ : Bu tarif, özellikle konserve mantar yerine taze mantar (örneğin, pembe mantar, istiridye mantarı) kullanırsanız iyi olur.



Diğer Et Yemekleri kategorisindeki yemek tariflerinden seçmeler...

 

1-Terbiyeli Süt Kuzusu (hit - 1070)

Terbiyeli süt kuzusu nasıl yapılır ?
budunun kemiğini çıkarın ve etinin ince derisini soyun. daha sonra budu, yumu...

2-Domatesli Kuzu (hit - 237)

Domatesli kuzu nasıl yapılır ?
kuzu etini ince dilimler halinde doğrayıp, derince bir kaba yerleştirin. hardalı, ş...

3-Erkan Ustadan Kuzu Kavurma (hit - 291)

Erkan ustadan kuzu kavurma nasıl yapılır ?
yağı tavada kızdırın. İçine ince doğranmış soğanı koyup hafif ateşte pe...

4-Cordon Bleu (hit - 728)

Cordon bleu nasıl yapılır ?
etler az yağlı tavada çok az kızartılır. folyo kağıtlarına konur, etleri aldığınız tav...

5-Pastirmali Biftek (hit - 875)

Pastirmali biftek nasıl yapılır ?
biftekleri tezgaha koyun.her birinin üzerine birer dilim pastırma ve ince bir di...

 

Kategoriler...

Av Etleri
(32 yemek)

Çorbalar
(202 yemek)

Deniz Ürünleri
(189 yemek)

Dolmalar
(56 yemek)

Et Yemekleri
(195 yemek)

Hamur İşleri
(396 yemek)

Kebaplar
(74 yemek)

Kekler ve Pastalar
(166 yemek)

Kokteyller
(53 yemek)

Köfteler
(93 yemek)

Kurabiyeler
(80 yemek)

Mezeler ve Ordövrler
(184 yemek)

Özel Yemekler
(36 yemek)

Pilavlar
(124 yemek)

Reçeller ve Marmelatlar
(35 yemek)

Sakatat Yemekleri
(33 yemek)

Salatalar
(187 yemek)

Sandviç ve Kanepeler
(35 yemek)

Sebze Yemekleri
(235 yemek)

Soslar
(56 yemek)

Tatlılar
(375 yemek)

Tavuk Yemekleri
(157 yemek)

Yahniler
(29 yemek)

Yumurta Yemekleri
(71 yemek)

Yemek tarifi - Biftek , Marengo - yemek arama - arama - yemekler - tarifler - yemek tarifleri - en yeni - en güzel - et yemekleri - et yemekleri tarifi - et yemekleri tarifleri - resimli et yemekleri - fırında et yemekleri - oktay usta et yemekleri - kolay et yemekleri - pratik et yemekleri - kuşbaşı et yemekleri - soslu et yemekleri - sulu et yemekleri - kemikli et yemekleri - kırmızı et yemekleri - yöresel et yemekleri - en güzel et yemekleri - firinda et yemekleri - sebzeli et yemekleri - güzel et yemekleri - oktay ustadan et yemekleri - et yemekleri tarif - mantarlı et yemekleri - patlıcanlı et yemekleri - portakal ağacı et yemekleri - güveçte et yemekleri - beyaz et yemekleri - kuzu et yemekleri - haşlama et yemekleri - oktay ustanın et yemekleri - lezzetli et yemekleri - basit et yemekleri - değişik et yemekleri - resimli et yemekleri tarifi - patatesli et yemekleri - italyan et yemekleri - et yemekleri resimleri - özel et yemekleri - et yemekleri çeşitleri - türk et yemekleri - diyet et yemekleri - fransız et yemekleri - kremalı et yemekleri - yemek tarifleri et yemekleri - yemek.hitara.com - Biftek Marengo yemeği - Biftek Marengo tarifi - hazır Biftek Marengo - Biftek Marengo tarifleri - Et Yemekleri - cennet - minibüs kiralama - otel - hitara - hitara.com 2009

89-Fecr
fecr
kayan-bilye-hedefe-dogru
Kayan Bilye Hedefe Doğru
Spor | Bisiklet Evi

Müzik | Türküler Diyarı

F | Feryat Rüya Tabiri

A | Asma Rüya Tabiri

Farsça Kadın isim listesi | Suzan isim anlamı

Farsça Kadın isim listesi | Şayan isim anlamı

Y şarkıları | Öp Diyemem

İbrahim Tatlıses şarkıları | Ağlatma Beni